Новый год 2020 Тарт с яблоком и тыквой — Домашние рецепты

Рецепт Тарта с яблоком и тыквой

Новогодний стол 2020 / Рецепт приготовления Тарта с яблоком и тыквой.
Рецепт Тарта с яблоком и тыквой

Как приготовить новогодний Тарт с яблоком и тыквой

Подготовьте:

  1. По 50 гр кукурузной и пшеничной муки.
  2. 0,1 кг сахарного песка.
  3. 65 гр коричневого сахара.
  4. Одно куриное яйцо.
  5. 45 гр сметаны.
  6. 10 гр разрыхлителя.
  7. 45 гр орехов грецких.
  8. По 0,12 кг тыквы и яблок.
  9. 25 гр масла сливочного.

Приготовление

1. В чашу блендера вбиваем яйцо, а также добавляем сахарный песок и активно взбиваем.

2. Постепенно в чашу добавляем обе муки и разрыхлитель. Тщательно размешиваем.

3. Тесто перекладываем в миску, добавляем дробленые орехи. Перемешиваем и отставляем тесто в сторону на 10-15 минут.

4. Подготавливаем жаропрочную форму. 

Ее необходимо смазать маслом и высыпать коричневый сахар, равномерно его распределив.

Ставим форму на плиту и разогреваем минуты на 2-3. Как только сахар начнет карамелизоваться, нужно убрать форму с плиты.

5. Нарезаем яблоко и тыкву на дольки. 

Желательно, чтобы они были одинакового размера.

Выкладываем их на дно формы. 

Сверху выкладываем приготовленное тесто и разравниваем лопаткой.

Отправляем в духовку на 18-20 минут.

Совет: перед подачей тарт переворачиваем, чтобы были видны яблоки и тыква.

17:00
3