​Гречка с курицей под сметаной в духовке — Домашние рецепты

Рецепт курицы с гречкой и сметаной в духовке

Гречка с курицей со сметаной в духовке / Рецепт приготовления курицы с гречкой и сметаной в духовой печи / Невероятно простой рецепт приготовления гречки порадует хозяек, которые не любят подолгу находиться у плиты / К тому же, такое блюдо без труда сможет приготовить абсолютно любой холостяк.
Рецепт курицы с гречкой и сметаной в духовке

Как приготовить Гречку с курицей под сметаной в духовке

 В рецепте отлично сочетаются сложные углеводы и белки, что особенно важно для спортсменов, желающих иметь атлетическую фигуру. Гречка, приготовленная в духовке, получается намного вкуснее и душистее, чем сваренная в кастрюле, а курица порадует своей сочностью и нежностью.

Время приготовления: 1 ч 20 мин. Количество порций: 8 Кухня: Авторская.

Ингредиенты:

  1. 1, 5 килограмма куриных ножек
  2. 0, 5 килограмма гречневой крупы
  3. 200 миллилитров сметаны соль, перец.

Пошаговое Приготовление

С помощью сита промыть гречку. 

Затем залить ее горячей водой в пропорции 1: 2 на 10 минут.

Промыть гречку, залить ее горячей водой

Очистить куриные ножки от шкурки – так блюдо станет менее жирным. По желанию, их можно оставить в первоначальном виде.

Очистить куриные ножки от шкурки

Гречку вместе с водой выложить в противень, посолить ее и поперчить.

Сверху выложить куриные ножки, добавить соль и перец.

Полить сметаной и накрыть противень фольгой.

В разогретую до 180 °С духовку поместить блюдо на 1 час. 

Приятного аппетита!

10:01
14