Салат с курицей помидорами и яйцом — Домашние рецепты

Рецепт салата из курицы с помидорами и яйцом

Салат с курицей, помидорами и яйцом / Рецепт приготовления салата из курицы с помидорами и яйцом
Рецепт салата из курицы с помидорами и яйцом

Как приготовить Салатик с курицей, помидорами и яйцом

Ингредиенты:

  1. Куриная грудка – 1 шт. (запеченная или вареная)
  2. Помидор – 1 шт.
  3. Огурец – 1 шт.
  4. Яйца вареные – 2 шт.
  5. Укроп
  6. Майонез
  7. Соль

Пошаговое Приготовление

Для приготовления салата нам понабиться формовочное кольцо, которое можно изготовить из плотной бумаги или пластиковой бутылки на 2 л.

Для того что бы кольцо можно было легко снять разрезаем его по всей высоте и соединяем его скотчем. 

В дальнейшем мы это скотч сможем легко разрезать или оторвать, не повреждая форму салата.

Для того чтобы запечь куриную грудку в духовке нужно натереть её маслом со специями и солью, завернуть в фольгу, поставить в разогретую духовку до 200 градусов и запекать 40-40 мин.

Теперь нам нужно подготовить все ингредиенты. 

Нарезаем куриную грудку кубиками.

Далее нам нужно подготовить помидоры, для этого разрезаем его на 4 части и удаляем серединку, и нарезаем кубиками.

Огурец натираем на крупной терке. 

Вареные яйца разбираем на желтки и белки.

Белки натираем на крупной терке, а желтки на мелкой.

Формирование салата На тарелку устанавливаем формировочное кольцо и первым слоем улаживаем порезанную куриную грудку, слегка утрамбовываем ложкой, поливаем майонезом. 

Затем выкладываем потертый огурец и сверху наносим майонез. 

Следующим слоем выкладываем потертые белки, немного солим и наносим майонез. 

На белки выкладываем порезанные помидоры, солим и поливаем майонезом.

Последним слоем выкладываем потертые желтки. 

В завершении нам нужно снять скотч и снять формировочное кольцо.

Украшаем салат укропом.

Салат готов, приятного аппетита!

17:35
17