Пирожки с сырым картофелем сыром и луком жареные — Домашние рецепты

Рецепт Пирожков с сыром и картофелем

Пирожки с сырым картофелем и луком жареные / Рецепт приготовления пирожков с сыром и из картофеля / А уж от вкуснейшей начинки из сыра, зелёного лука и картофеля устоять не сможет никто.
Рецепт Пирожков с сыром и картофелем

Как приготовить жаренные Пирожки с сыром и картофелем

Пирожки из заварного теста не могут разочаровать! Предлагаем «заварить» тесто не просто кипятком, а крепким чаем – так обжаренные затем пирожки приобретут очень красивый цвет.

Время приготовления: 30 мин. Количество порций: 6. Кухня: Авторская.

Ингредиенты:

  1. 2 чайные ложки рассыпного чёрного чая
  2. 1 стакан крутого кипятка
  3. 50 г сыра
  4. 0, 5 ч. л. соли
  5. 1 отваренная картофелина пучок зелёного лука
  6. 1 яйцо
  7. 2 стакана муки растительное масло для жарки во фритюре.

Приготовление

Подготовить необходимые ингредиенты.

Ингредиенты для приготовления пирожков с сыром и картофелем

Заварить чай.

Муку просеять.

В муку добавить соль и влить чай, постепенно замешивая.

Замесить мягкое тесто, накрыть его целлофановым пакетом и дать ему «отдохнуть».

За это время приготовить начинку. Нарезать зелёный лук.

Сыр натереть на тёрке.

Картофель также натереть на тёрке.

Смешать лук, картофель, и сыр; добавить яйцо, перемешать.

Раскатать тесто в пласт толщиной 0, 5 мм.

Разрезать тесто на небольшие прямоугольники.

Выложить по 3 ч. л. начинки на один конец каждого прямоугольника.

Накрыть начинку вторым концом, чтобы получился квадрат, и защипать концы вилкой.

Обжарить пирожки во фритюре.

Стряхнуть лишнее масло и подавать пирожки к столу.

Приятного аппетита!

10:58
37
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Рецепт Маффинов Черничных
​Знаете ли вы, что черника необыча
Рецепт Дьявольский шоколадный торт
Торт Дьявольский по рецепту получа
Рецепт пирожного с белковым кремом Наслаждение
Пирожное Кокосовое Наслаждение / Р
Рецепт торта Волшебный
Торт "Волшебный" / Рецепт приготов
Рецепт пирожное Картошка обсыпная
Пирожное "Картошка" обсыпная ✘ Рец