​Чебуреки с мясом | Рецепт приготовления — ReceptHome

​Чебуреки с мясом в домашних условиях

​Чебуреки с мясом | Как приготовить чебуреки с мясом на сковороде в домашних условиях пошаговый рецепт приготовления, как испечь вкусные чебуреки с мясом на сковороде пошаговый рецепт с фото
​Чебуреки с мясом в домашних условиях

Итак, чебуреки с мясом. Делаем начинку-фарш для чебуреков. 

Фарш из говядины, добавляем репчатого лука по вкусу (не забываем предварительно сей продукт избавить от кожуры и порезать), соли и можно еще немного мускатного ореха (так, на любителя).

Плеснем водички, чтобы во время жарки образовался сок.

Теперь тесто для чебуреков – делаем как для пельменей.

Ингредиенты:

мука, яйцо, вода, соль. Можно еще добавить растительного масла. 

Тесто делаем пожестче. 

Придется попотеть, когда будете раскатывать в толщину 1-2 мм, приготовление чебуреков – это вам не сыр в масле катать.

Делаем из теста для чебуреков кружочки теста. Например, накрываем блюдцем тесто и вырезаем по контуру.

Потом на половину кружочка кладем приготовленный фарш в количестве 1,5 столовые ложки, накрываем второй половиной кружочка. 

Края защипываем. Или придавливаем края вилкой. Надо постараться, чтобы внутри чебуреков меньше всего осталось воздуха. А то прорвется во время жарки, и это уже будет чебурек, сделавший себе харакири.

Растительное масло сильно прокаливаем на сковородке. Можно и на маргарине готовить. Кладем приговоренных заготовок и жарим до зарумянивания. На одной заливке масла, не остужая сковородку, можно сделать 10-12 чебуреков.

Обалденные чебуреки с мясом! Видео Рецепт приготовления чебуреков

Как приготовить вкусные чебуреки с мясом из заварного теста? В этом видео вы узнаете обалденный рецепт приготовления чебуреков с мясом.

Вот и всё, весь секрет чебуреков с мясом. Теперь вы знаете, как приготовить чебуреки, как делать тесто для чебуреков. Немного попрактиковавшись, может станете гуру по чебурекам.

17:41
133
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
​Чебуреки с мясом в домашних условиях
​Чебуреки с мясом | Как приготовит
​Как приготовить оладьи из печени
Как приготовить печеночные оладьи
Закрытая пицца в духовке в домашних условиях
Закрытая пицца | Рецепт приготовле
Рецепт ​Пиццы с Каюнским цыпленком
​Пицца с Каюнским цыпленком рецепт