Рецепт начинки для блинов с творогом и клубникой — Домашние рецепты

Домашняя выпечка блинов с творогом и клубникой

Начинка для блинов с творогом и клубникой / Рецепт начинки приготовления блинов из творога и клубники / Рецепт приготовления блинов пошагово в домашних условиях из творога и клубники.
Домашняя выпечка блинов с творогом и клубникой

Согласно рецепту, для блинов с начинкой, нам потребуются сами блины, конечно и наполнение. 

Рецепт домашней выпечки блинов с творогом и клубникой

Для начинки нужен

  1. нежирный мягкий творог 200 грамм  творог 2% жирности)
  2. такое же количество клубники (200 грамм), 
  3. одно яйцо, 
  4. ванильный сахар, 
  5. лимонная цедра, 
  6. 60 грамм сахара (пробуйте, может быть, кто-то любит послаще),
  7. сахарная пудра для посыпания.

Начинки, приготовленной из одной пачки творога, хватит для 10-12 блинчиков, испеченных на сковороде среднего диаметра. Печем блины по своему любимому рецепту.

Главное чтобы блинчики не были слишком ажурными (начинка вытечет) или, наоборот, слишком толстыми. 

Готовим начинку: 

1) выложите творог в глубокую тарелку или миску, добавьте к нему цедру лимона, желток и ванильный сахар; размешайте;

2) взбейте белок в крепкую пену и добавьте к творогу; заправьте творожную массу сахаром по вкусу; все хорошо перемешайте;

3) половину каждого блинчика смажьте творожной массой (2-3 чайные ложки)

4) сверху равномерно уложите слой клубники, предварительно нарезав ее ломтиками;

5) второй половинкой блинчика накройте начинку

6) еще раз сверните блинчик, получиться треугольник; сверху можно посыпать сахарной пудрой.

По рецепту блинчики можно сразу подавать на стол, но их дополнительно можно прогреть в духовке 15-20 минут из тех соображений, что в начинку всё-таки было добавлено сырое яйцо.

Видео рецепт блинов с творогом и клубникой

В этом видео рецепте вы увидите, как видео блогер Ольга Матвей готовит блинчики из творога и клубники. По ее мнению это очень вкусные блины с творогом и клубникой — Праздник Души!

20:49
35
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Рецепт Маффинов Черничных
​Знаете ли вы, что черника необыча
Рецепт Дьявольский шоколадный торт
Торт Дьявольский по рецепту получа
Рецепт пирожного с белковым кремом Наслаждение
Пирожное Кокосовое Наслаждение / Р
Рецепт торта Волшебный
Торт "Волшебный" / Рецепт приготов
Рецепт пирожное Картошка обсыпная
Пирожное "Картошка" обсыпная ✘ Рец