Блины на молоке ажурные — Домашние рецепты

Рецепт блинов ажурных на молоке

Блины на молоке ажурные / Рецепт приготовления оригинальных блинов ажурных на молоке / Приготовьте очень красивые и необычные ажурные блинчики на молоке / Для создания шедевра к семейному чаепитию вам понадобится бутылочка с носиком или кондитерский мешок.
Рецепт блинов ажурных на молоке

Как приготовить Ажурные блины на молоке

Хотите удивить своих родных и близких на Масленицу? Основное отличие – это способ выпекания блинов. 

Время приготовления: 40 мин. Количество порций: 6. Кухня: Авторская.

Ингредиенты: 

  1. Яйцо – 3 штуки;
  2. Молоко – 200 мл;
  3. Вода – 200 мл; 
  4. Сахар – 5 столовых ложек;
  5. Ванильный сахар – 1 столовая ложка; 
  6. Соль – 1 щепотка; 
  7. Разрыхлитель – 1 чайная ложка; 
  8. Растительное масло – 50 мл; 
  9. Мука – около 0, 5 кг.

Приготовление

В глубокой посуде смешать яйца, сахар и ванильный сахар.

Яйца, сахар и ванильный сахар смешать

Добавить щепотку соли и хорошенько всё взбить с помощью венчика или миксера.

Подсолить и взбить с помощью венчика

Добавить молоко и воду.

Небольшими порциями добавлять муку, просеянную через сито. 

Всыпать в тесто разрыхлитель. 

Сыпать муку и взбивать венчиком тесто нужно до тех пор, пока не получится однородная масса – не слишком густая и не слишком жидкая.

Добавить муку, просеянную через сито.

Добавить растительное масло, которое не позволит блинчикам прилипать к сковороде.

Ажурные блины удобней создавать с помощью специальной баночки с носиком или кондитерского мешка. 

В емкость нужно перелить тесто и «нарисовать» блинчик на хорошо разогретой сковороде (без масла).

 Нарисовать блинчик на сковороде.

Аккуратно перевернуть блинчик и поджарить с другой стороны.

Перевернуть на другую сторону

Блины можно создавать совершенно любой формы, главное, творчески подойти к делу. 

Видео рецепт: Ажурные блинчики

В этом видео рецепте вы узнаете, как сделать красивую вкуснятину, а именно ажурные блины на молоке. Рецепт ажурных блинов от видео канала «ВСЕ ВКУСНО».

Приятного аппетита!

08:32
30
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Рецепт торта медовика со сметанным кремом
Медовик торт с сметанным кремом ле
Рецепт торта в виде Танка из крема
Торт "Танк" прекрасный рецепт приг
Рецепт торта Пьяная Вишня
Торт Пьяная вишня ✸ Рецепт пригото
Рецепт торта Шоколадный Трюфель
Шоколадный торт Трюфель ▨ Рецепт п
Рецепт торта полено в домашних условиях
Торт Полено ✪ Сегодня я спешу под